天府粮仓与我们的担当⑥|四川有机肥产业如何“增肥”？

春分时节农事忙。犁地、泡田、播种、移栽……尽管水中依旧带着寒意，但勤劳的川人已经挽起裤腿，把双脚实实地踩进世代耕耘的土壤。

秦鱼生（右）正在调研有机肥使用情况。受访者供图

“天府之国”四川一直以富饶的土地为世人熟知，珍爱土地的农耕智慧也已经根植于人们的生产生活方式。近年来，随着现代农业绿色高质量发展进程加快，有机肥应用逐步推开，有机肥产业快速发展。四川有机肥产业现状如何？有何发展新趋势？3月24日，记者对四川省有机肥料产业发展促进会会长秦鱼生进行了采访。

年施用量超200万吨，商品有机肥势头正劲

“目前全省商品有机肥施用量每年已超过200万吨。”秦鱼生告诉记者，随着现代农业生产理念的转变，提升土地可持续生产能力逐渐成为共识。除了商品有机肥，生产中广泛应用的种养循环、秸秆综合利用、绿肥等都属于有机肥范畴，其生态效益和经济效益已经得到显现。

据介绍，四川有机肥产业大概在2010年前后起步发展，随着农业部门对化肥减量要求的提出，化肥施用量逐年递减，同时带来有机肥用量逐年提升。“为助推产业发展，四川省有机肥料产业发展促进会在2014年成立，全省已有100余家企业入会。”秦鱼生介绍，目前全省大多数有机肥企业都已入会，形成抱团发展之势。

谁在用有机肥？据了解，有机肥相较于普通化肥，其主要优势在于改良土壤，增强土壤可持续生产能力。“从现状来看，主要在经果类作物应用较广，粮油作物有待进一步推广。”秦鱼生认为，这是由于有机肥的养分含量相对化肥较低，田间使用效果见效慢，同时运输和施用时的人工成本更高，“但有机肥对提升农产品品质效果显著，比如种出的水果有明显的的口感和价格优势，因此被业主广泛接受。”

“打造新时代更高水平的‘天府粮仓’，有机肥将有机会发挥出更大的能量。”秦鱼生信心十足。

破题“多而不强”，企业如何合理“增肥”？

有机肥生产企业往往是生产流程规范化和制定产品质量标准的推动者。但在秦鱼生看来，四川省有机肥料企业依然面临“多而不强”，生产工艺落后，产品质量参差不齐等迫切需要解决的问题。

四川省有机肥料产业发展促进会提供的《四川省有机肥料生产企业调研报告》显示，2022年通过对全省 32 家主要有机肥料企业开展的问卷调查，有机肥料企业主要为中小企业，企业的人员规模近7成在11-50人之间，尚没有一家企业人员规模在201 人及以上。此外，年产量在 5万吨以上的占比仅22%，大部分企业产能不大。

“有机肥企业不一定一味追求‘大’，适度扩大规模，注重提质增效才是眼下的关键。”秦鱼生说道，单家有机肥企业覆盖范围有限，如果盲目扩大规模，必将带来原料和产品运输成本的增加，并不利于产业持续健康发展，有机肥企业“增肥”必须合理推进。

四川省耕地质量与肥料工作提供的资料显示，通过有机肥替代试点示范、加大商品有机肥生产使用、秸秆综合利用、绿肥翻压还田等举措，2022年全省有机肥推广面积达5285万亩，较2015年增加107%。商品有机肥推广仍有十分可观的空间。

针对四川有机肥生产企业发展现状，秦鱼生建议，有机肥料产业要寻求规模化发展，就必须在技术和设备方面有提升改造，提升科研能力，加快技术、设备市场化推广。同时要求企业搞好生产技术指导，使农民掌握商品有机肥料在不同作物上的施用数量和方法，搞好田间试验和示范推广，引导群众推广使用商品有机肥料。此外，强化商品有机肥料的质量监管也是重中之重，把好市场准入关，常态化对有机肥料企业的生产条件和质量保证体系进行检查，对肆意制售假冒伪劣产品的企业进行查处，净化有机肥料市场。

文章来源：四川农村日报 全媒体记者 杜铠兵